Απο τον Πρινιά Μαλεβυζίου

Τα καλύτερα σταφύλια για τα αποστάγματα μας!

Ρακή «Χαράκι»

Από εδώ επιλέγουμε τα καλύτερα σταφύλια για τα αποστάγματα μας...

Ρακόμελο «Χαράκι»

Παράγεται καθαρά από ρακή, μέλι και εκχύλισμα βοτάνων. Επιλέγουμε τοπικό μέλι με έντονο άρωμα...

Ρακή «Χαράκι» - ΠΑΤΣΑΚΗΣ Μ. ΑΒΕΕ Αποσταγματοποιείο - Ποτοποιείο
ΠΑΤΣΑΚΗΣ Μ. ΑΒΕΕ Αποσταγματοποιείο - Ποτοποιείο

Ποιοι είμαστε

Το 1991 ο Μιχάλης Πατσάκης ήταν ο πρώτος που νόμιμα εμφιάλωσε την κρητική ρακή, ονομάζοντας την ΧΑΡΑΚΙ.

Από τότε η ΧΑΡΑΚΙ είναι η κινητήρια δύναμη για να γίνει η εμφιαλωμένη Κρητική τσικουδιά γνωστή ως ένα πολύ ποιοτικό απόσταγμα.

Το αποσταγματοποιείο βρίσκεται στα όμορφα περίχωρα του Πρινιά Μαλεβυζίου, στο κέντρο της Κρήτης, στους πρόποδες του όρους «Ψηλορείτης», περιοχή που ανέκαθεν φημίζεται για τους αμπελώνες της. Τριγύρω, υπάρχουν διάσπαρτα επισκέψιμα αρχαία μινωικά πατητήρια, λαξευμένα στου βράχους, θυμίζοντας την βαθιά παράδοση του τόπου στην αμπελοκαλλιέργεια.

διακρισεις - Βραβεια

International Wine and Spirit Competition 2020 - Silver Award